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韭黄猪肉千层饼

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咖啡师的厨子

用料

猪肉馅1斤

韭黄1斤

姜末少许

面300克

鸡蛋1个

韭黄猪肉千层饼的做法

韭黄猪肉馅

和面,放入一个鸡蛋

面擀成饼,只管即便薄一点,按图示切开铺馅

封边

轻细擀平一下,只管即便不破

锅内热油,少许油,小火慢煎,较厚,不易熟,快熟的时刻可盖锅盖轻细闷煎一下

切开装盘,完成

小贴士

火切切别大年夜

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